Hiện nay tình trạng thiếu hụt vitamin B12 đang diễn ra ngày càng nhiều. Đây là nguồn dinh dưỡng hỗ trợ tâm trạng và trí nhớ của bạn, thúc đẩy tim khỏe mạnh. Thậm chí nó còn điều trị các bệnh về da. Chính vì vậy mà bạn cần thường xuyên chú ý các triệu chứng để nhanh chóng bổ sung vitamin B12 khi cơ thể thiếu.
Sau đây Gold Well sẽ gửi đến bạn 14 lợi ích to lớn của vitamin B12 đối với cơ thể. Ngoài ra những triệu chứng thiếu hụt B12 cũng sẽ giúp bạn sớm phát hiện tình trạng của cơ thể, nhanh chóng bổ sung kịp thời.
Tăng cường sức khỏe não bộ và thần kinh
Một số nghiên cứu chỉ cho biết vitamin B12 có lợi ích đối với sức khỏe của não. Nội dung của nghiên cứu chỉ ra cách mà vitamin B12 ngăn ngừa suy giảm trí nhớ ở người già. Những người bổ sung vitamin B12 đầy đủ cũng giảm nguy cơ co rút não.
Vitamin B12 cũng giúp duy trì các tế bào thần kinh khỏe mạnh, có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Nó cũng tạo ra các hóa chất não chịu trách nhiệm giúp tâm trạng tốt hơn. Và điều này có thể điều trị trầm cảm, căng thẳng và các chứng rối loạn lo âu khác. Vì vitamin B12 cũng hỗ trợ sản xuất tế bào (1 quá trình gọi là methyl hóa), nó cũng có thể giúp điều trị bệnh tự kỷ.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Vitamin B12 cũng được chứng minh là có khả năng điều trị bệnh tim. Loại vitamin này làm giảm mức homocysteine xuống 32%,bởi vì nếu ở mức cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Các báo cáo cũng cho thấy dùng vitamin B12 không chỉ có thể cứu sống con người mà còn cắt giảm chi phí liên quan đến các phương pháp điều trị y tế đắt tiền. Bổ sung vitamin B12 để giảm xơ vữa động mạch và bệnh huyết áp.
Hỗ trợ tiêu hóa
Vitamin B12 giúp sản xuất các enzyme tiêu hóa, tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa và đảm bảo sự phân hủy thực phẩm thích hợp. Vitamin B12 còn thúc đẩy môi trường ruột bằng cách đẩy nhanh sự phát triển vi khuẩn đường ruột giúp nó khỏe mạnh. Đồng thời loại bỏ các vi khuẩn có hại trong ruột. Điều này ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa khác như bệnh viêm ruột.
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Trên thực tế, y học hiện vẫn chưa tìm ra mối liên hệ trực tiếp giữa vitamin B12 và điều trị bệnh tiểu đường. Nhưng B12 vẫn có thể điều trị bệnh võng mạc tiểu đường (tổn thương mạch máu ở mắt) và bệnh thần kinh (tổn thương thần kinh ở chân và bàn chân).
Vitamin B12 làm giảm nồng độ homocysteine trong máu, 1 trong những nguyên nhân dẫn đến bệnh võng mạc. Nó cũng làm giảm các triệu chứng liên quan đến bệnh về thần kinh, bao gồm tê, đau và cảm giác châm chích.
Metformin – 1 loại thuốc thường được kê đơn trị tiểu đường có thể gây thiếu vitamin B12. Đó là lý do tại sao việc bổ sung loại vitamin này lại là 1 ý tưởng đúng đắn, đặc biệt là trong trường hợp mắc bệnh tiểu đường. Bệnh thiếu máu ác tính do thiếu vitamin B12 cũng thuộc trường hợp mắc bệnh tiểu đường loại 1.
Hỗ trợ tổng hợp DNA
Các báo cáo cho thấy rằng thiếu vitamin B12 có thể làm chậm quá trình tổng hợp DNA. Điều này dẫn đến tình trạng cơ thể sao chép DNA chậm hơn. Và bạn có biết hậu quả của việc này chính là bệnh thiếu máu megaloblastic. Đây là 1 căn bệnh ảnh hưởng đến sự phân chia các tế bào tủy xương.
Nó có thể giúp giảm cân
Mặc dù hiện nay vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn về vấn đề này, nhưng 1 số báo cáo cho biết vitamin B12 cũng có khả năng giúp con người giảm cân. B12 khiến cơ thể chuyển đổi chất béo thành năng lượng và hỗ trợ quá trình phân hủy carbs. Đồng thời nó có thể tăng cường trao đổi chất trong cơ thể và thúc đẩy quá trình giảm cân thành công. Tuy nhiên, bạn vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng vitamin B12 cho mục đích giảm cân.
B12 tốt cho sức khỏe nam giới
Vitamin B12 cho thấy khả năng cải thiện lưu thông máu, điều này có thể cải thiện sự cương cứng và điều trị rối loạn cương dương. Người ta cũng tìm thấy khả năng điều trị bất lực của loại vitamin này.
Nó có lợi khi mang thai
Vitamin B12 là được xem là nguồn dinh dưỡng cần thiết để tạo ra các tế bào ở người mẹ và thai nhi. Vitamin B12 hoạt động cùng với folate để ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh. Việc thiếu hụt vitamin này cũng có thể dẫn đến thiếu folate và điều này ảnh hưởng rất xấu đến thai kỳ.
Nồng độ B12 thấp hơn trong thai kỳ có thể dẫn đến sinh non. Ngoài ra nó còn có thể điều trị buồn nôn và ốm nghén, những triệu chứng thường liên quan đến mang thai.
Thúc đẩy giấc ngủ ngon hơn
Thiếu B12 cũng có thể liên quan đến chứng mất ngủ. Các vitamin trong cơ thể có chức năng điều chỉnh giấc ngủ. Do đó khi B12 vắng mặt sẽ khiến con người khó ngủ hơn.
Bổ sung vitamin B12 có thể làm giảm chứng mất ngủ vì nó thúc đẩy sản xuất melatonin – 1 loại “hormone bóng đêm” giúp con người dễ dàng ngủ hơn. Đối với những người bị rối loạn giấc ngủ, bác sĩ thông thường cũng sẽ bổ sung vitamin B12 để điều trị.
Giúp điều trị đau cơ xơ hóa
Một số nghiên cứu cho thấy rằng lượng vitamin B12 thấp có thể dẫn đến đau cơ xơ hóa, thậm chí là hội chứng mệt mỏi mãn tính. Các nghiên cứu cũng cho thấy tiêm vitamin B12 có tác dụng giảm đau, nhờ đó hỗ trợ điều trị đau cơ xơ hóa.
Một nghiên cứu khác cũng chỉ ra điểm liên kết giữa đau cơ xơ hóa với nồng độ homocysteine trong máu cao. Trong khi đó bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh nồng độ homocysteine bằng cách bổ sung vitamin B12 đầy đủ.
Chữa ù tai
Theo 1 nghiên cứu của Ấn Độ, bổ sung vitamin B12 có thể cải thiện triệu chứng ù tai. Việc thiếu hụt vitamin B12 được chứng minh là có liên quan đến chứng ù tai mãn tính và mất thính lực do tiếng ồn.
Giúp ngăn muỗi đốt
Mặc dù chúng ta không biết liệu nó có thể làm dịu vết muỗi đốt hay không, vitamin B12 đã được chứng minh là có khả năng đuổi muỗi hoàn toàn. Tuy nhiên, Goldwell khuyên bạn nên nói chuyện với 1 chuyên gia trước khi sử dụng B12 cho mục đích này.
Giúp điều trị các bệnh về da
Vitamin B12 có thể giúp điều trị 1 số bệnh về da nghiêm trọng. Một nghiên cứu cho thấy các loại kem chứa vitamin B12 có thể làm giảm tình trạng nghiêm trọng của bệnh chàm. Và bạn hoàn toàn có thể mua kem từ các hiệu thuốc.
Cách sử dụng khá đơn giản. Bạn chỉ cần thoa kem lên các khu vực bị bệnh về da 2 lần 1 ngày. Hoặc tốt nhất bạn cứ sử dụng theo đúng như bác sĩ đề nghị. Vitamin B12 cũng làm giảm viêm, hạn chế khả năng kích ứng ở da. Đây chính là lý do B12 có thể chống lại bệnh chàm.
Vitamin B12 cũng được tìm thấy có khả năng giảm đau của bệnh zona . Một báo cáo nói rằng uống 1000 mcg vitamin B12 mỗi ngày có thể giúp điều trị tình trạng này. Tuy nhiên, Goldwell Việt Nam vẫn khuyên bạn nên nói chuyện với bác sĩ trước khi sử dụng nó.
Việc uống vitamin B12 cũng được biết đến với khả năng điều trị bệnh bạch biến. Các nghiên cứu cho thấy axit folic và vitamin B12 cùng với ánh nắng mặt trời có thể gây ra sự thay thế điều trị bệnh hiệu quả. Vitamin B12 còn có thể giúp chống lại cellulite (sần da cam) mặc dù các nghiên cứu vẫn còn khá hạn chế.
Xem thêm: Bổ sung Axit Folic thế nào để mái tóc nói không với gãy rụng?
Giúp tóc khỏe mạnh
Vitamin B12 giúp hình thành các tế bào hồng cầu, thúc đẩy sự phát triển của tóc. Ở gốc nang lông có các mạch máu nhỏ nối với từng sợi tóc. Những mạch máu này mang oxy thúc đẩy sự phát triển và đem đến 1 mái tóc khỏe mạnh. Đồng thời nó còn ngăn rụng tóc hiệu quả.
Giờ thì bạn đã biết 14 lợi ích quan trọng của vitamin B12 đối với cơ thể con người. Vậy thì những thực phẩm nào chứa nhiều vitamin B12?
Những thực phẩm giàu vitamin B12
Sau đây là 1 số nguồn thực phẩm chứa nhiều vitamin B12 mà bạn cần bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
- Thịt bò và gan gà (0.02 kg chứa 3,375% RDA vitamin B12).
- Cá hồi (1 miếng phi lê 108 gram chứa 821% RDA).
- Cá ngừ (0.08 kg chứa 385% RDA).
- Sữa chua hữu cơ (1 hộp 170 gram chứa 53% RDA).
- Sữa tươi nguyên chất (1 cốc chứa 41% RDA).
- Thịt cừu (0.08 kg chứa 34% RDA).
Việc bổ sung các thực phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn sẽ đáp ứng nhu cầu cung cấp đầy đủ vitamin B12 cho cơ thể. Tuy nhiên làm sao biết bản thân đang bị thiếu hụt vitamin B12. Những triệu chứng của nó là gì? Tất cả sẽ được giải đáp ngay sau đây.
Các triệu chứng thiếu vitamin B12
Sau đây là 1 số triệu chứng phổ biến nhất của sự thiếu hụt vitamin B12:
- Đau cơ.
- Yếu / mệt mỏi mãn tính.
- Trí nhớ kém.
- Chóng mặt.
- Lo lắng và thay đổi tâm trạng / trầm cảm.
- Ngực đánh trống.
- Buồn nôn và đau quặn bụng.
- Thèm ăn.
Việc bổ sung đủ vitamin B12 có thể giúp bạn tránh được các triệu chứng này. Tuy nhiên làm sao biết được cơ thể đã đủ vitamin B12?
Liều dùng khuyến nghị của Vitamin B12
Bảng thông tin chi tiết sau đây sẽ giúp bạn hiểu rõ liều dùng khuyến nghị của vitamin B12:
| NHÓM TUỔI | RDA |
| 0 đến 6 tháng | 226 mg |
| 7 đến 12 tháng | 0.5 mcg |
| 1 đến 3 tuổi | 0.9 mcg |
| 4 đến 8 tuổi | 1.2 mcg |
| 9 đến 13 tuổi | 1.8 mcg |
| 14 tuổi trở lên | 2.4 mcg |
| Người trưởng thành và phụ nữ mang thai | 2.6 mcg |
| Người trưởng thành và các mẹ đang cho con bú | 2.8 mcg |
Đây chính là thông tin chi tiết về liều lượng vitamin B12 được khuyến nghị cho cơ thể. Bạn chỉ cần thường xuyên bổ sung các thực phẩm giàu loại vitamin này.
Phương pháp bổ sung vitamin B12 khác
Ngoài thực phẩm thì vẫn còn nhiều sản phẩm khác giúp cơ thể tổng hợp vitamin B12. Bạn có thể bổ sung loại vitamin này bằng cách uống thuốc vitamin B12 (cyanocobalamin).
Ngoài ra bạn có thể chọn cách tiêm vitamin B12. Đây là 1 mũi tiêm có chứa lượng cyanocobalamin rất cao. Những mũi tiêm này giúp cơ thể bổ sung nhanh chóng vitamin B12.
Vậy thì ai là người sử dụng phương pháp này? Mũi tiêm vitamin B12 chỉ có sẵn theo toa, có nghĩa là bạn cần phải được chẩn đoán lâm sàng trước khi sử dụng. Bạn không thể (và không nên) tự mình thực hiện các mũi tiêm mà không có lời khuyên của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Chỉ khi cơ thể đang bị hoặc có nguy cơ thiếu vitamin B12 nghiêm trọng, bạn mới cần những mũi tiêm này.
Sau đây là 1 số yếu tố có thể làm bạn tăng nguy cơ thiếu hụt vitamin B12:
- Hút thuốc.
- Lạm dụng rượu.
- Thực hiện chế độ ăn chay.
- Lão hóa.
- Rối loạn tuyến giáp.
- Người đang dùng 1 số loại thuốc trị tiểu đường.
- Rối loạn tiêu hóa như bệnh Crohn.
- Phẫu thuật cắt bỏ các bộ phận của dạ dày.
Lợi ích quan trọng của việc tiêm vitamin B12 là chúng đi qua dạ dày và được hấp thụ trực tiếp vào máu. Do đó, trong trường hợp bạn có vấn đề về đường tiêu hóa hoặc phải phẫu thuật dạ dày, tiêm vitamin B12 có thể là lựa chọn tốt hơn so với thuốc.
Đối với cơ thể, các loại vitamin B đóng 1 vai trò cực kỳ quan trọng, đặc biệt là đối với sức khỏe. B12 chính là 1 trong số các loại vitamin B cần phải được đưa vào chế độ ăn uống mỗi ngày. Mặc dù thiếu hụt vitamin B12 nghiêm trọng là rất hiếm vì gan của bạn lưu trữ vitamin B12 hàng năm. Nhưng việc đề phòng và bổ sung vitamin B12 khi cơ thể cần sẽ giúp sức khỏe của bạn tốt hơn.
Xem thêm:
